里山体験【田んぼと森の学校】⑧ 2月14日(土)実施分
里山体験【田んぼと森の学校】の第8回目(全9回)を2月14日(土)、2月15日(日)で開催しました!
前回、雑木林を手入れして、うっそうとした林に陽が入るようになりました。
そうなることで様々な生き物が暮らすことのできる環境を整えました。
伐採した枝や幹を炭として活用するために、今回は「炭焼き」を行いました!
指示されたサイズの木材を炭窯へ運ぶ、長さを切りそろえる、節を切り落とす、木っ端(隙間に詰める用の小さな木材)を作る等、炭焼きは火入れまでに行う作業が多岐に渡ります。班で役割りを分担して協力して作業を進めることができました!!(^^)!
火入れから8時間程で500℃近くまで窯の温度が上がっていきます。
そこから約20時間窯の温度を500~550℃に保ちます。
果たして、里山生の炭づくりは上手くいくのか!?!?
それは最終回の窯出しのお楽しみにしておきましょう(≧▽≦)
他にも森遊びや、ソヨゴ染めの染料作り、はたまた激ウマおこしもの(愛知県の尾張・三河地方で桃の節句に、ひな人形にお供えする米粉の郷土菓)作りなど、
里山の自然を満喫できるプログラムをたっぷり楽しみました!!
4月に始まり、1年を通じて行ってきた里山体験もいよいよ次回が最終回です。
これまで学んだことや経験したことが、たくさん心に残っていると思います!里山体験で出会った仲間たちと
心に残る最高の体験をしましょうね!♬
草木染め ソヨゴの色は 何色かな
森あそび 切ってくっつけ イスづくり
星むすび 浮かびあがった 冬の星座
【詠み人:子どもたち】
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