あそびむしくらぶ後期③ 2月27日(金)実施分
雨が少なく、乾ききった森に恵の雨が降り注いで森が嬉しそうに春の準備を進めています。
雨上がりの曇り空の下、2月27日(金)に今年度最後の後期あそびむしくらぶが始まりました。
はじめにアセビの花やカワヅザクラを観察して春の訪れを感じたあと、ピロティへ移動して、伝統菓子「おこしもの」を作りました!!
おこしものはこの地方ではひな祭りのお供え物として作られています。おもちやお団子に似ていて、素朴な味でもっちりとした食感に仕上がります。
みんなで協力して米粉をこねこね♪ 次に白色の生地をベースにピンク・緑・黄色の生地を思い思いに配置しながら、松や鯛、フクロウなどの木の型に押し込んでいきます。木の型から外して出てきたのは、ひとつひとつがオンリーワンのカラフルなおこしものたち!これをせいろで蒸していきます。
20分蒸したおこしものたちは早く食べてほしそうに光り輝いています。アツアツのおこしものをやけどしないようにフーフーしてから、あまじょっぱい砂糖醤油をつけていただきます!!
自分たちで作った最高に美味しいおこしものをお腹いっぱい食べて後期あそびむしくらぶは終わりました。
来年度のあそびむしくらぶ(前期)の募集は4月1日(水)から始まります。またのご応募お待ちしています!!
事業以外でもぜひ少年自然の家に遊びにきてください!
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